Диета при непроходимости кишечника

Содержание

Диета при непроходимости кишечника

Диета при непроходимости кишечника

Непроходимость кишечника означает, что все, что содержится в пищеварительном тракте, полностью или частично не может преодолеть кишечник, так как нарушена его перистальтика или возникают какие-либо механические преграды.

В основном к причинам, вызывающим данную проблему, относятся:

  1. Неправильный режим питания: без определенного времени, при неверно подобранных продуктах или кардинальном изменении рациона.
  2. Полипы, образовавшиеся в тонкой кишке.
  3. Понижение тонуса мышц, находящихся на кишечной стенке.
  4. Нарушение функции щитовидной железы, клиническое проявление — запор.
  5. Инвагинация. Особый вид непроходимости, когда часть кишечника внедряется в просвет другой части.
  6. Дисбиоз кишечника. Наблюдается при нарушении микрофлоры, а это вызывает усиленный процесс гниения, в итоге двигательная активность кишечника падает.
  7. Анемия железодефицитная. Когда не хватает железа, мускулатуре кишечника недостаточно кислорода, и тогда наступает его мышечная слабость.
  8. Пищевая аллергия. Она приводит к тому, что при невосприятии каких-либо продуктов происходят воспалительные изменения аллергической природы в стенке кишечника.
  9. Образование опухолевых процессов в желудочно-кишечном тракте.
  10. Запоры после операционного вмешательства.
  11. Непроходимость из-за долгого приема лекарственных препаратов.

Симптомы плохой работы кишечника. Устранив причину, можно нормализовать задержку стула, но для этого потребуется соблюдать диету и специальный режим питьевой.

Чтобы распознать непроходимость кишечника, нужно научиться определять проблему по симптомам. Они такие:

  • боли внизу живота, вздутие;
  • отсутствие аппетита;
  • задержка стула, а также скопление газов;
  • в кале могут появиться прожилки крови;
  • тошнота и рвота;
  • болезненная дефекация способствует развитию страха, когда требуется в туалет;
  • появляются трещины прямой кишки;
  • если запоры существуют долгое время, может появиться выпадение слизистой прямой кишки;
  • появляется энкопрез — процесс, при котором в прямой кишке скапливаются твердые каловые массы, а кал, имеющий жидкую консистенцию, самопроизвольно выделяется наружу, потому что ничто не сдерживает контроль над мышечным аппаратом прямой кишки.

Необходимо при кишечной непроходимости посетить терапевта, чтобы он определил, к какому специалисту требуется направиться. Это может быть эндокринолог, хирург или невролог.

Первоочередная задача — это восстановление прежнего уровня консистенции содержимого кишечника и возвращение той скорости, с которой каловые массы должны в норме проходить по толстой кишке. Есть несколько видов лечения: консервативным путем и хирургическим.

Кишечная непроходимость: симптомы и определение

Кишечная непроходимость сопровождается тем, что содержимое пищеварительного тракта частично или полностью не может пройти кишечник из-за нарушенной перистальтики кишечника или механических преград.

Причинами кишечной непроходимости обычно являются полипы тонкой кишки, смена режима питания, измененная моторика кишечника или же образование опухолевых процессов.

При этом кишечная непроходимость сопровождается следующими симптомами:

  • Боли в животе распирающего или схваткообразного характера
  • Вздутие или нарушение симметрии живота
  • Задержка стула и газов
  • Тошнота и рвота

Питание после операции на кишечник

 Меню подбирается самим пациентом, врач лишь консультирует и рекомендует к употреблению те или иные продукты питания. Диета должна соблюдаться как в стенах стационара, так и после выписки в течение 1-2 месяцев до полного восстановления перистальтики. Возвращаться к привычному рациону питания необходимо постепенно, без резких переходов.

Основные принципы послеоперационной диеты:

  • Голод в течение первых и вторых суток после операции. Питание парентеральное (внутривенное введение растворов глюкозы и белка).
  • Исключительно щадящая пища в течение 1-2 недель после операции, когда пациент находится ещё в стационаре: каши, супы-пюре, протертые овощные и фруктовые пюре, компоты, морсы и чаи.
  • После выписки из стационара самостоятельное приготовление пищи на пару или путём отваривания в подсоленной воде с последующим её измельчением в кашицеобразную консистенцию.
  • Соблюдение диеты ещё 1 месяц после выписки.
  • Исключение жирной, солёной, копчёной, жареной и раздражающей пищи, а также пряной, острой, горькой и кислой.
  • Исключение сладких блюд и пищи, вызывающей повышенное газообразование и вздутие кишечника.
  • Питание в одно и то же время суток.
  • Не менее 5-6 приёмов пищи за день.
  • Все блюда подают в тёплом виде.

Основной принцип диеты – восстановление нормального стула, нормализация перистальтики и снятие болезненных симптомов. Это облегчает состояние пациента после операции, снимает нагрузку на пищеварительный тракт. В результате регенерация тканей протекает быстрее, восстановительный период занимает не так много времени.

К употреблению рекомендуются продукты, не раздражающие кишечник, легко усваиваемые и перевариваемые. Лучше, если перед употреблением они пройдут термическую обработку.

После операции к употреблению разрешены:

  1. Крупы и зерновые продукты в отварном виде.
  2. Отварные овощи в виде пюре.
  3. Отварные и запеченные фрукты в виде пюре.
  4. Кисломолочная продукция.
  5. Мясные бульоны без добавления специй.
  6. Мясные пюре (на 1-2 неделе), далее кусочки нежирного сорта мяса.
  7. Чёрный подсушенный хлеб и сухари.
  8. Ягодные желе, кисели.
  9. Отварные яйца и яйца всмятку.
  10. Минеральная вода.
  11. Овощной сок.
  12. Чёрный или зелёный чай.
  13. Морсы, компоты, отвары.

Раздражающую (острую, горькую, кислую, сладкую) и горячую пищу после операции кушать нельзя. Из рациона исключаются продукты, вызывающие повышенное газообразование и брожение, а также трудно перевариваемая пища.

После операции к употреблению запрещены:

  1. Кислые фрукты и ягоды.
  2. Заготовки на зиму – соленья, копченья, маринады.
  3. Консервированные продукты питания.
  4. Сладости – конфеты, печенье, шоколад и т.п.
  5. Грибы.
  6. Белый и свежий хлеб, сдобные изделия.
  7. Орехи.
  8. Холодные напитки.
  9. Бобовые.
  10. Алкоголь.

Одним питанием онкологическое заболевание не победить. Диета назначается после операции, когда уже удалена часть кишечника. Меню подбирается таким образом, чтобы нормализовать стул пациента, при этом энергетическая ценность блюд должна полностью удовлетворять потребности пациентов.

В большом количестве в меню включены фрукты и овощи, бульоны, каши из зерновых. Потребление мяса ограничивают (не более 100 г в день нежирного сорта мяса). Основной источник белка – морепродукты, которые усваиваются более быстро и содержат в своём составе массу микроэлементов.

Пища подаётся в тёплом виде. Ежедневно следят за характером стула и количеством выпитой жидкости (не менее 2-2,5 л в сутки).

Спаечная непроходимость – весьма распространённое заболевание пищеварительного тракта. После операции по поводу спаек кишечника пациент должен особым образом соблюдать диету.

В меню включается исключительно кашицеобразная и пюреобразная пища. Все продукты протираются на тёрке, измельчаются в блендере до состояния пюре. Грубую пищу не рекомендуют употреблять 1-2 недели после операции.

В это время необходимо пить много жидкости: чаи, отвары шиповника или трав, компоты, морсы. В качестве десерта в меню включаются кисели и ягодные желе. Во время диеты также следят за отхождением стула. За день должно быть не менее 6-8 приёмов пищи небольшими порциями.

При непроходимости кишечника удаляют обширную часть тонкой кишки. Это опасно развитием синдрома мальабсорбции с последующим переходом в астенический синдром. Поэтому диету таким пациентам необходимо соблюдать пожизненно.

Меню включает легко усваиваемые продукты питания, трудно перевариваемая пища исключается, так как не успевает перевариться кишечником. В большом количестве разрешены овощи, бульоны и супы, каши и пюре. Больному необходимо самостоятельно следить за состоянием стула и особенностями реакции организма на те или иные продукты, так как усвояемость пищи у разных людей разная.

Стома – это выведение слепого конца кишки на переднюю поверхность брюшной стенки. Это необходимо первые месяцы после операции по поводу онкологии кишечника, кишечной непроходимости. Один словом, любая операция по поводу резекции кишки, как правило, заканчивается наложением стомы.

Это временная мера, однако, стома доставляет массу неудобств пациенту. Научиться жить с открытой стомой кишечника можно при условии соблюдения основных принципов питания.

Меню главным образом направлено на облегчение акта дефекации, при этом жидкого или чересчур твёрдого стула у пациента быть не должно. Больному рекомендуется вести пищевой дневник, где он записывает все, что ел накануне и реакцию пищеварения на съеденное блюдо. Указывают симптомы (метеоризм, боль, спазмы), характер стула (жидкий, твёрдый, кашицеобразный) и количество съеденной пищи.

В стационаре меню составляется врачом-диетологом совместно с лечащим врачом. В это время дополнительные блюда носить больному не рекомендовано, так как они могут вызвать неприятные симптомы у прооперированного. После выписки меню составляет сам пациент, предварительно проконсультировавшись у лечащего врача.

День недели Меню
Понедельник

Источник: https://momentpereloma.ru/dieta/dieta-posle-neprokhodimosti-kishechnika/

Питание при непроходимости желудка

Диета при непроходимости кишечника

Кишечная непроходимость характеризуется плохим продвижением содержимого из желудочно-пищеварительного тракта в кишечник по причине нарушений, связанных с работой перистальтики органа либо механических преград. Если у пациента диагностируется эта патология, ему обязательно нужна диета при кишечной непроходимости меню которой может быть весьма разнообразным.

Причины

Провоцировать подобное состояние могут следующие факторы:

  • полипы тонкой кишки;
  • наличие опухолевых процессов;
  • смена режима питания;
  • измененная моторика органа;
  • отравление нервно-паралитическими ядами;
  • тяжелые инфекционные болезни;
  • спазм стенки кишки;
  • спайки брюшной полости;
  • каловые и желчные камни;
  • аскариды;
  • заворот кишок;
  • проглоченные предметы.

Кишечная непроходимость выражается следующими проявлениями:

  • болями в животе схваткообразного или распирающего характера;
  • вздутием;
  • нарушением симметрии брюшины;
  • задержкой стула;
  • тошнотой и рвотой;
  • потерей аппетита;
  • невозможностью осуществить акт дефекации;
  • в некоторых случаях выделяется из заднего прохода кровь.

Диагностика

Для установки диагноза непроходимости кишечника специалист проводит опрос пациента, выполняет ощупывание брюшной полости, пальпацию прямой кишки. Также в ходе обследование больному могут назначаться:

Диета при хронической патологии

При кишечной непроходимости не разрешается злоупотреблять обильными трапезами, так как переедание станет провоцирующим фактором обострения признаков. При хронических патологиях кишечника, в том числе и хронической непроходимости, врачи назначают диету № 3, разработанную специально для щадящей нагрузки на толстый и тонкий отдел кишечника. Особенностью этого стола является:

    рацион должен состоять из продуктов, ускоряющих перистальтику;

  • питаться необходимо часто, но маленькими порциями;
  • в сутки следует выпивать около 1,5 л чистой воды;
  • суточная калорийность меню ограничивается в пределах 2500 ккал;
  • использовать следует непременно постные сорта рыбы и мяса;
  • блюда подавать на стол необходимо лишь в отварном или запеченном виде.
  • Очень полезно при такой патологии включать в меню морепродукты: кальмары, креветки, осьминоги и мидии. Эти продукты являются великолепным источником быстроусвояемого белка, а также в них содержится огромное число полезных соединений, витаминов.

    Полезно в рацион включать:

    • кисломолочные продукты;
    • сливочное масло;
    • печенье;
    • яблоки.

    В последнем продукте специалисты рекомендуют срезать кожуру, а также употреблять их в ограниченном количестве. В этой ситуации все будет зависеть от переносимости яблок – слишком значительное количество клетчатки способно спровоцировать вздутие брюшины. Прекрасно снимает кишечный мышечный спазм теплая пища, поскольку она способствует ускоренному продвижению каловых масс на выход.

    Если у больного присутствуют постоянные запоры, ему нежелательно включать в меню сушеные фрукты (курагу, сливы и инжир). Лучше всего перед сном выпивать чашку свежего кефира.

    Образованию оформленных каловых масс способствуют продукты, которые в своем составе имеют большое количество кальция (творог, сыр).

    Однако употреблять их в большом количестве также не рекомендуется, поскольку это может спровоцировать задержку стула.

    Запрещаются при непроходимости кишечника следующие продукты и блюда:

    • полуфабрикаты;
    • копченое мясо и рыба;
    • колбасные изделия.

    Под запрет попадают также:

    • рыбные бульоны;
    • крепкий кофе и чай;
    • черника;
    • какао.

    Перечисленные продукты способствуют замедлению транспортировки кала по кишечнику. Также нельзя есть продукты, способствующие повышенному газообразованию. К ним относятся:

    • свежая белокочанная капуста;
    • свекла;
    • горох;
    • бобовые.

    Питание при острой непроходимости

    Лечебная диета при этой форме кишечной непроходимости должна минимизировать риск появления бродильных и гнилостных процессов в органе. Под запрет попадает пища, провоцирующая раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. В день калорийность не должна превышать 1850 ккал, количество соли в пределах 6 г. Стол должен включать следующие продукты питания:

    • белые сухари;
    • отвары из овощей;
    • пресный творог;
    • сливочное масло ограничено;
    • разваренные каши, приготовленные на воде;
    • яйца всмятку или омлет;
    • нежирные супчики;
    • чай из шиповника, смородины;
    • измельченные некислые ягоды и фрукты;

    Категорически исключаются из рациона:

    • свежеиспеченная выпечка;
    • свежее молоко;
    • компоты из сухофруктов;
    • сырые овощи;
    • жирные сорта рыбы и мяса;
    • газированные напитки;
    • чай и кофе, дополненные молоком;
    • перловая, ячневая и пшенная крупы.

    Лечебный стол после операции

    После проведения оперативного вмешательства по удалению полипов в кишечнике пациент должен соблюдать особенное меню. В самые первые сутки, следующие за операцией, орган должен быть чистым. Больному запрещается вообще что-нибудь кушать и пить. Разрешается лишь смачивать губы водой. За этот период послеоперационные раны в органе немного затянутся.

    На вторые сутки после хирургии пациенту разрешается пить воду, а уже вечером можно выпить несколько ложек постного куриного бульона. На третий день в рацион включают протертые блюда, приготовленные на пару, с минимальным количеством шлаков. Лечебная диета должна обязательно соблюдаться на протяжении 2-3 месяцев — этого времени достаточно для восстановления кишечника.

    Источник: https://shokomania.ru/pitanie-pri-neprohodimosti-zheludka/

    Питание при непроходимости кишечника

    Диета при непроходимости кишечника

    Прописывается диета при непроходимости кишечника индивидуально для каждого пациента и зависит от его самочувствия и тяжести протекания недуга.

    В медицине принято отличать лечебное питание до и после хирургического вмешательства.

    Основной задачей диетического рациона при кишечной непроходимости является облегчение работы кишечника и восстановление его прежнего функционирования. Назначается диета лечащим врачом индивидуально для каждого пациента.

    Выздоровление от кишечной непроходимости невозможно без соблюдения диетического рациона питания.

    Общие правила диеты при кишечной непроходимости

    Состояние, при котором происходит нарушение продвижения пищи по кишечнику, требует строгого соблюдения диеты. Таким образом, диетологи выделяют следующие правила употребления пищи при кишечной непроходимости:

    • питание должно быть регулярным и с равными временными промежутками;
    • категорически противопоказано переедать, так как это опасно обострением симптоматики;
    • в обязательном порядке исключаются продукты, которые повышают газообразование;
    • количество приемов в день не должно быть менее 5 раз, при этом порции следует накладывать в тарелку размером с кулак.

    При описываемой патологии больному требуются такие диеты: нулевая, № 4 и № 4 В. Наиболее щадящая из которых нулевая. Не следует включать в рацион твердую и жирную пищу, тогда процесс восстановления пораженной слизистой ускорится. Необходимо отдать предпочтение жидким, слизистым блюдам, которые способны обволакивать орган, тем самым защищая его от дальнейшего раздражения.

    Послеоперационная диета

    Если больному проведена операция по восстановлению кишечной проходимости, то первые 11 часов ему нельзя даже пить жидкость. Все необходимые для организма микроэлементы больному вводят в прямую кишку. Спустя несколько суток после операции пациенту постепенно вводят через зонд смеси. Как только самочувствие больного улучшается, медики разрешают питаться самостоятельно без зонда.

    Назначается нулевая диета, которая является максимально щадящей для слизистой ЖКТ. В лечебном меню, которое полагается больным после перенесенной операции, находятся исключительно легкоусвояемые продукты питания.

    Когда пациент идет на поправку, его начинают переводить на диету под номером 4, которая основана на ограниченном употреблении жиров, углеводов, клетчатки, острой и пересоленной пищи. Вся еда готовится на пару, отваривается и хорошенько измельчается.

    Для больных, приближающихся к выздоровлению, можно постепенно расширять рацион и переходить на диету № 4 В.

    В некоторых случаях может возникнуть осложнение операции в виде спаечной непроходимости кишечника. Спаечная болезнь опасна для больного сильным сбоем в работе органов пищеварительной системы, поэтому лечение в данном случае должно выполняться безукоризненно.

    В основе терапевтического курса спаечной кишечной непроходимости находится специальная диета, которая предписывает отказ от тяжелой пищи и продуктов, повышающих газообразование.

    При спаечной патологии, возникшей после проведенной операции на кишечнике, нужно находиться в отделении под постоянным наблюдением медперсонала.

    Первые дни после хирургии кишечной непроходимости необходимо соблюсти диету с минимальным потреблением пищи.

    Нулевая диета

    После хирургического вмешательства, в результате которого восстановилась кишечная проходимость, больному назначается максимально щадящая диета, а именно, нулевая. Основным ограничением является соль, допускается ее в сутки не более 2-х г. Профильные специалисты рекомендуют питаться от 6 и до 8 раз в день, порции при этом должны быть по 200−300 г.

    Суточное потребление белков при нулевой диете не должно превышать 10 г, жиров — 20 г и углеводов — 200 г. Выпивать в день нужно в среднем 2 литра жидкости. В основе нулевой диеты находятся соки, отвары, желе, слизистые каши и слабо концентрированный мясной бульон.

    Противопоказано цельное молоко, вода с газом, твердые продукты питания, острая, жареная, жирная пища.

    При острой непроходимости

    Диетическое меню при данной патологии должно минимизировать риск появления гнилостных и бродильных процессов в кишечнике.

    Исключается любая пища, которая способна раздражать слизистые оболочки желудочных и кишечных стенок. Суточная калорийность находится в пределах 1850 ккал, количество соли допускается максимум 9 г.

    Диетический рацион должен состоять из следующих продуктов питания:

    Питание при острой кишечной непроходимости должно состоять из свежих и отварных продуктов.

    • белые сухари;
    • разваристые каши, приготовленные на воде;
    • нежирные супчики на мясном или рыбном бульоне;
    • яйца, сваренные всмятку;
    • чай, шиповниковый, смородиновый отвар, кофе, свежевыжатые разбавленные водой соки;
    • отварную, паровую диетическую рыбу и мясо;
    • измельченные некислые фрукты и ягоды;
    • отвары из овощей;
    • пресный творог;
    • сливочное масло в малых порциях.

    В составе лечебного питания не должно быть следующих продуктов:

    • свежеиспеченной выпечки;
    • компотов из сухофруктов;
    • молока;
    • сырых овощей;
    • жирных сортов рыбы, мяса, а также блюд приготовленных из них;
    • газированных напитков, кофе и чая, дополненных молоком;
    • перловой, пшенной и ячневой крупы.

    При хронической форме

    Основной задачей правильного рациона при кишечной хронической непроходимости является налаживание стула. Диета при данной патологии повторяет питание при обострении недуга, но только периодически дополняется новыми блюдами.

    Продолжается она до конца жизни, поэтому важно, чтобы меню больного было насыщено всеми необходимыми витаминами, белками, жирами, углеводами и микроэлементами.

    Соблюдая назначению диету при хронической непроходимости кишечника, можно предупредить обострение недуга и тем самым продлить ремиссию.

    Пример меню на день

    При кишечной непроходимости на завтрак больному рекомендуется подавать перемолотую в блендере овсяную кашу, творожную массу и чай.

    В качестве перекуса рекомендуется выпить шиповниковый отвар и съедать сухарик. На обед больному предлагают бульон из телятины с манной крупой, паровые котлетки, гомогенизированная рисовая каша и кисель.

    Вечерняя трапеза — омлет на пару, разваренная гречневая кашка и чай.

    Источник: http://PishcheVarenie.ru/tolstaja-kishka/neprohodymost/dieta.html

    Правила по правильному питанию

    Когда наблюдается нарушение продвижения продуктов по пищеварительному тракту, нужно придерживаться строгого питания. Для этого надо соблюдать некоторые правила.

    1. Питание должно быть регулярным. То есть кушать надо через равные промежутки времени. Лучше всего употреблять пищу через каждые два-три часа.
    2. Не рекомендуется переедать. Такой процесс может довести до обостренности заболевания.
    3. В обязательном порядке нужно исключать из рациона продукцию, которая вызывает у пациента повышенное газообразование.
    4. Употреблять пищу надо пять раз в сутки. Но порции должны быть небольшими.

    При непроходимости кишечного канала надо придерживаться диеты под номером 4 и 4В. В рационе не должно быть твердой и жирной пищи. Она ведет к повреждению слизистой оболочки и утяжелению процесса переваривания.

    Лучше всего если еда будет разжиженной. Предпочтение стоит отдавать блюдам слизистого характера. Они будут обволакивать орган, и защищать его от агрессивного воздействия.

    Понятие о нулевой диете

    После хирургии устраненная кишечная непроходимость лечится при помощи щадящей диеты. В медицине ее называют нулевой. Главным ограничением считается соль. Ее количество в сутки не должно превышать двух грамм. Диетологи советуют кушать по шесть-восемь раз в день. При этом размер одной порции не должен превышать 200 грамм.

    Объем белков в сутки при нулевой диете не должен превышать 150 грамм. Также надо задуматься о питьевом режиме. Норма при кишечной непроходимости составляет не меньше двух литров в сутки. Основу составляют свежие овощные и фруктовые соки, отвары, желе, каши слизистого характера и нежирный бульон из мяса.

    Категорически запрещено употреблять в пищу продукты в виде цельного молока, газированной воды, твердых продуктов, острых и жареных блюд, жирной пищи.

    Диета при острой непроходимости кишечника

    Многих пациентов интересует вопрос о том, что можно есть при частичной непроходимости кишечного канала. В данном случае меню должно быть направлено на понижение риска проявления гнилостных процессов в пищеварительном канале.

    Нужно полностью исключить продукты, которые имеют хоть малейшую возможность раздражать слизистую оболочку желудочных и кишечных стенок.

    Общее количество калорий в сутки не должно превышать 1850, при этом соли должно быть минимальное количество.

    Меню должно включать продукты в виде:

    • белых сухарей;
    • разваристых каш. Они должны быть приготовлены только на воде;
    • нежирных супов на мясном и рыбном бульоне;
    • вареных яиц;
    • напитков. Пациенту можно некрепкий черный и зеленый чай, отвар шиповника, отвар из смородины, кофе, свежевыжатые соки, но их нужно разбавлять водой в соотношении два к одному;
    • диетических видов мяса и рыбы;
    • некислых фруктов и ягод в измельченном виде;
    • овощных отваров;
    • обезжиренного творога;
    • сливочного масла, но не в большом количестве.

    Если наблюдается острая непроходимость кишечника, то надо полностью исключить:

    • свежую выпечку;
    • компоты из сухофруктов;
    • молоко;
    • овощи в сыром виде;
    • жирные сорта мяса и рыбы;
    • газированные напитки, кофе и крепкий чай с молоком;
    • каши в виде перловки, пшенки и ячки.

    От соли и специй стоит отказаться вовсе. Основу составляет питьевой режим. В первые сутки от еды лучше отказаться.

    Диета при хронической непроходимости кишечника

    Если у пациента наблюдается непроходимость кишечника хронического характера, то цель правильного меню заключается в налаживании стула. Если не соблюдать диету, то возможно обострение недуга и ухудшение состояния больного.

    Основу рациона составляют разжиженные блюда. В меню можно включать каши в виде гречки, риса, овсянки, супы на нежирном бульоне с перетертыми овощами, пюре, запеченные овощи. Можно вместо сахара и сладкого есть немного меда, если не наблюдается аллергии.

    Такая диета при закупорке частичного характера должна соблюдаться всю жизнь. Главное, чтобы меню было насыщено витаминами, минералами, белками и углеводами. Жиры также должны присутствовать в рационе, но не в минимальном количестве.

    Примерное меню на сутки

    Диета является одним из важных аспектов в лечении. Поэтому врачи составляют примерное меню для своих пациентов. Оно может выглядеть следующим образом.

    1. Наутро готовится овсяная каша на воде, а также суфле из творога. Запивается все некрепким чаем.
    2. На полдник можно выпить отвар из черники.
    3. В обеденное время врачи советуют сделать суп на нежирном мясном бульоне и добавить туда манную крупу. Также в рацион добавляются тефтели, приготовленные на пару, рис и кисель.
    4. В качестве полдника подойдет отвар на основе шиповника. Для подслащения можно добавить немножко меда.
    5. В вечернее время готовится омлет на пару и гречка, которая предварительно перетирается. Запивается все чаем.
    6. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира или йогурта без добавок.

    Структуру правильного питания составляет жесткий принцип, при котором диета защищает кишечник от тяжелой нагрузки. Длительность и вид питания подбирает только врач исходя из анализов больного и его общего состояния. Соблюдать щадящую диету следует не меньше 10 дней, после чего в рацион могут быть немного добавлены другими мягкими продуктами.

    Источник: https://worldwantedperfume.com/dieta-pri-neprohodimosti-kishechnika/

    Кишечная непроходимость: причины, виды, симптомы, диагностика, лечение, диета, народные средства

    Диета при непроходимости кишечника

    При нарушении движения пищевых масс возникает кишечная непроходимость. Из-за закупорки, сдавления, спазма прекращаются сокращения стенок и продвижение содержимого кишечника останавливается. Это не отдельное заболеванием, а тяжелое осложнение болезней как пищеварительной системы, так и других органов.

    Клиническими проявлениями являются: боль, рвота, задержка стула и газов. Считается неотложным состоянием, при позднем выявлении, особенно у пожилых вероятен смертельный исход. Международная классификация болезней присвоила этой патологии код К56 и название – паралитический илеус.

    Виды и причины непроходимости кишечника

    Существует множество факторов, которые приводят к остановке движения пищи. Их делят на группы в соответствии с видом: спастическая, паралитическая, с ущемлением, закупоркой, смешанная.

    Первые два относятся к динамической, они связаны с сокращениями кишечника, его двигательной функцией, а остальные – к механической непроходимости.

    В отдельных группах находятся сосудистая, возникающая при инфаркте органа и врожденная.

    Спастическая

    Развивается при рефлекторном (чаще болевом) спазме. Его причиной бывают:

    • травмы, ушибы живота, перелом ребра;
    • глисты;
    • инородные предметы;
    • приступ желчной, почечной колики;
    • острыми период панкреатита, язвы желудка;
    • пневмония, плеврит, проникновение крови или воздуха в грудную полость;
    • нарушение иннервации кишечника при травмах головного мозга, расстройствах психики, повреждениях позвоночника, инсульте, дизентерии, закупорке сосудов брыжейки.

    Паралитическая

    Появляется при остановке сокращений (паралич кишечника) на фоне воспаления брюшины, после операций, отравления наркотиками или пищевыми ядами.

    Обтурационная (с закупоркой)

    Перекрыть движение может каловый и желчный камень, клубок глистов, опухоль, инородное тело. Внешнее сдавление бывает при новообразованиях тазовых органов, почек.

    Странгуляционная (с ущемлением)

    Появляется при попадании петли кишечника в грыжевое выпячивание, завороте кишок, вхождении одной петли в другую, закручивании. Такие нарушения встречаются при длинной брыжейке (в ней находятся сосуды и нервы кишечника), резкой потере веса, голодании с резким перееданием, повышении давления в брюшной полости (подъем тяжести, роды).

    Сосудистая

    Закупорка артерий брыжейки кровяным сгустком, частью атеросклеротической бляшки приводит к остановке поступления крови в стенку кишечника. Это сопровождается прекращением его функции. Возникает кишечный инфаркт.

    Врожденная

    Аномалии развития пищеварительной системы могут быть в виде сращения, удвоения, заращения просвета, патологических выпячиваний стенок кишечника. Это создает разной степени выраженности препятствия для движения пищи.

    Варианты течения и стадии

    Если остановка произошла в тонком кишечнике, то непроходимость называется тонкокишечной, она бывает высокой (начальные отделы) и низкой (ближе к толстой кишке). Треть из всех случаев связаны с толстокишечным вариантом патологии. Перекрыт может быть весь просвет (полная) или имеется незначительное продвижение, которое недостаточно для опорожнения (частичная).

    Непроходимость имеет в своем развитии несколько стадий:

    • острая – от 2 часов до 12. Сильная боль, вздутие, спазмы;
    • интоксикации – мнимое выздоровление. Симптоматика стихает, но газы не отходят, стула нет. Живот имеет асимметричную форму. Продолжается до 1,5 суток;
    • конечная, терминальная – резкие нарушения кровообращения, обширное воспаление брюшины.

    Симптомы кишечной непроходимости

    Все виды непроходимости сопровождаются сильной болью, задержкой газов, стула, рвотой.

    Схваткообразные, нестерпимые спазмы кишечника заставляют пациентов кричать от боли, стонать, присаживаться на корточки или становиться на локти и колени.

    Болевой синдром сопровождается холодным потом, бледностью кожи, падением давления и ускорением пульса. Если стенка кишечника полностью омертвевает, то боль снижается, что считается крайне опасным признаком, так как предшествует прободению.

    Рвота многократная, не облегчает боль. При закупорке верхних отделов она наиболее обильная. Вначале содержит пищевые массы, потом желчь, а на поздней стадии – содержимое кишечника со зловонным запахом.

    При низкой непроходимости прекращается выделение газов и опорожнение кишечника полностью. Если поражен верхний отдел, то нижележащие части могут самостоятельно очищаться или при помощи клизмы.

    Живот пациента вздут, можно увидеть волны сокращений кишечника при спазме и приступе боли. Последний симптом важен для постановки диагноза.

    Как определить закупорку кишечника

    Заподозрить непроходимость врач может на основании жалоб больного, выяснения обстоятельств из появления, а также данных осмотра, перкуссии (простукивания), пальпации (прощупывания) и аускультации (прослушивания) живота:

    • вздутие, раздутая петля, при воспарении брюшины – твердый живот, напряженные мышцы;
    • звук барабана с металлическим оттенком;
    • шум плеска, стук капли на конечной стадии;

    При обнаружении таких признаков назначается диагностика при помощи рентгена. Он показывает:

    • арки раздутых петель;
    • чаши – светлый купол над горизонтальными уровнями жидкости;
    • поперечно исчерченный кишечник.

    УЗИ имеет меньшее значение, так как вздутые петли мешают прохождению ультразвука.

    Лечение кишечной непроходимости

    Это состояние относится к опасному для жизни. Первая помощь состоит в немедленном вызове врача и госпитализации в хирургическое отделение.

    До приезда бригады категорически запрещено проводить самолечение в любой форме – слабительные, давать снимающие спазм и боль препараты, ставить клизму или промывать желудок.

    Каждая из этих манипуляций усиливает непроходимость и повышает риск разрыва стенок кишечника.

    В стационаре производят освобождение желудка и кишечника, введение спазмолитиков и стимуляторов сокращений, новокаиновые блокады, введение растворов. Если эти мероприятия неэффективны, то показана операция. Она проходит с удалением поврежденной части кишки, опухоли, соединением отрезков или созданием обходного пути для выведения содержимого.

    Диета и примерное меню

    До того, как ликвидирована непроходимость, прием пищи противопоказан. Питание осуществляется при помощи капельниц. Затем при медикаментозном лечении или после операции пациентам назначается нулевая диета. Она предусматривает последовательный переход от стола 0а к 0б и 0в. Каждый рацион имеет свой перечень разрешенных блюд. Кроме них все остальные запрещены.

    Стол 0а

    Рекомендуется на 1-3 дня после операции:

    • мясной бульон без жира;
    • отвар шиповника;
    • рисовый или овсяный отвар;
    • компот в процеженном виде;
    • чай;
    • четверть стакана смеси сока (кроме винограда и овощного) и воды;
    • желе из фруктового сока.

    На третий день при нормализации состояния добавляется одно яйцо всмятку и 1 г масла сливочного, 50 г нежирных сливок.

    Стол 0б

    Соответствует хирургическому варианту диеты 1а. Назначается на 3 дня. Кроме уже разрешенных продуктов, в меню добавляют:

    • протертую кашу на воде или разведенном водой курином бульоне из риса, овсянки, гречки;
    • суп на отваре из овощей, мяса с манкой;
    • пюре, суфле из мяса, рыбы;
    • омлет на пару.

    Стол 0в

    Аналогичен по структуре с 1б вариантом хирургического рациона, дополняет предыдущие меню следующими продуктами:

    • белые сухари;
    • некислый кефир, простокваша, ряженка;
    • творог со сливками;
    • яблоки запеченные;
    • пюре из фруктов;
    • каша на молоке;
    • сливочное масло 5 г.

    Меню диеты на день может быть таким:

    • каша рисовая с яблочным пюре, отвар шиповника;
    • протертый кальцинированный творог и сливки, чай;
    • суп-пюре из овсяных хлопьев и мясного бульона с сухариками, котлеты из щуки на пару, сок из яблок, наполовину разведенный водой;
    • паровой омлет, компот процеженный;
    • протертая гречневая каша, суфле из курицы;
    • кефир с сухариками.

    Рецепты при непроходимости кишечника

    Приготовление блюд при нарушении кишечной проходимости имеет свои особенности. Продукты должны быть максимально измельчены для облегчения их переваривания. Пользоваться следует только ингредиентами из разрешенного списка.

    Каша рисовая с яблочным пюре

    Для приготовления понадобится:

    • рис белый – 50 г,
    • вода – 200 мл,
    • соль – 2 г,
    • сахар – 5 г,
    • сливочное масло – 5 г,
    • яблоко – 1 штука.

    Рис предварительно нужно смолоть на кофемолке. В кипящую воду засыпать соль и сахар, рисовую муку, варить на слабом огне 20 минут. После этого протереть через мелкое сито. Яблоко запечь в духовке, очистить кожуры и семечек, протереть. При подаче в кашу добавить масло и выложить поверх пюре из яблока.

    Протертый кальцинированный творог со сливками

    Чтобы самостоятельно приготовить полезный и нежный творог, нужно 700 мл молока и ампула хлористого кальция. Молоко доводят до кипения и вливают раствор. Помешивают до начала сворачивания и снимают с огня.

    Сито или дуршлаг накрывают марлей в три слоя и дают стечь всей жидкости, затем марлю собирают в мешочек, подвешивают на несколько часов над миской. В результате получается мягкий и некислый творог.

    К нему добавляют сливки и взбивают миксером или блендером до консистенции сметаны.

    Котлеты из щуки на пару

    Необходимо взять такие ингредиенты:

    • филе щуки – 200 г,
    • вода – 50 мл,
    • белый хлеб – 1 ломтик без корочки,
    • яйцо – 1 штука,
    • соль – 1 г,
    • сливочное масло для подачи – 5 г.

    Филе дважды пропускают через мясорубку. Хлеб размачивают в воде и перекручивают с фаршем. Добавляют соль и яйцо, формируют котлеты и готовят на пару 20 минут. При подаче поливают растопленным сливочным маслом.

    Суфле из курицы

    Блюдо готовится их таких продуктов:

    • филе курицы – 100 г,
    • яйцо – 1 штука,
    • сливочное масло – 5 г,
    • сливки – 50 мл,
    • мука из овсяных хлопьев – 5 г,
    • соль – 2 г.

    Мясо курицы сварить и пропустить через мясорубку 3 раза. Овсяную муку залить горячими сливками и оставить на 15 минут. К молотому мясу добавить сливочно-овсяную смесь, желток яйца, и сливочное масло. Белок взбить с солью в крепкую пену и осторожно вмешать в фарш. Разложить по формочкам и готовить на пару.

    Народные средства для профилактики

    При развитии непроходимости (даже частичной) травы противопоказаны. Необходимо полное восстановление движений кишечника при помощи медикаментов или хирургического лечения.

    Народная медицина может предотвратить закупорку просвета при склонности к запорам, неправильном питании, низкой физической активности.

    Пациентам показано применение травяного чая из растений, имеющих ветрогонное и слабительное действие.

    Эффективны такие сборы:

    • равные части травы золототысячника, зверобоя, корня ревеня и семян фенхеля;
    • по одной части крапивы и корня одуванчика, по две части листьев мяты и сенны;
    • по 30 г семян укропа и травы тысячелистника, по 20 г цветков ромашки и календулы;
    • по две части листьев мяты, травы душицы и корня валерианы, одна часть плодов тмина.

    Для приготовления настоя нужно тщательно измельчить растительное сырье. На ночь в термос залить столовую ложку смеси стаканом кипятка. Пить в теплом виде за 30 минут до каждого приема пищи по 50 мл.

    Источник: https://dietabez.ru/pri-problemah-s-kishechnikom/kishechnaya-neprohodimost-vidi-simptomy-kak-opredelit-chem-lechit-dieta-retsepty.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.