Протеин при панкреатите

Содержание

Можно ли пить протеин при панкреатите

Протеин при панкреатите

Любой профессиональный спортсмен для достижения хороших результатов в каком-либо виде спорта ответственно подходит к своему питанию: консультируется со спортивным врачом, соблюдает специальную диету.

Но при диагностировании каких-либо заболеваний поджелудочной железы привычный рацион приходится менять. Спортивное питание при панкреатите имеет свои особенности.

Рацион составляется специалистом, учитываются все сопутствующие патологии, аллергические реакции и другие важные моменты.

Совместим ли бодибилдинг и воспаление поджелудочной железы?

При развитии острого панкреатита или обострении хронического воспалительного процесса в поджелудочной железе главные принципы лечения – «холод, голод и покой». Это означает, что больной, помимо приема лекарств для уменьшения симптоматики воспаления, должен соблюдать постельный режим, ничего не есть и избегать теплового воздействия на область живота и весь организм в целом.

Бодибилдинг – это вид спорта, связанный с наращиванием общей мышечной массы, увеличением объема и улучшением рельефа мускулатуры тела. Основные принципы такого спорта – это увеличение количества протеина в рационе и регулярные интенсивные физические нагрузки на все группы мышц. Упражнения, которые выполняют бодибилдеры, вызывают некоторые негативные эффекты на организм:

  • учащение сердцебиения, повышение артериального давления,
  • увеличение внутричерепного давления,
  • повышение нагрузки на эндокринную часть поджелудочной железы: при физических нагрузках требуется больше инсулина для перевода глюкозы из крови в гликоген, необходимый для роста мышц,
  • значительное повышение внутрибрюшного давления.

Последнее – самое опасное влияние на организм при панкреатите, так как при повышении внутрибрюшного давления возрастает давление на поджелудочную железу и ее протоки. Это вызывает застойные явления в железе, нарушение оттока ее секрета в двенадцатиперстную кишку и такое опасное состояние, как острое воспаление и аутолиз (разрушение собственными ферментами) тканей железы.

Таким образом, бодибилдинг и панкреатит в острой фазе – абсолютно несовместимы.

При достижении длительной устойчивой ремиссии заболевания в некоторых случаях врач может разрешить возобновить занятия этим тяжелым спортом, но нагрузки все равно придется уменьшить. Кроме того, регулярно нужно будет сдавать специальные анализы крови и проходить ультразвуковое исследование поджелудочной железы и других органов брюшной полости.

Особенности питания при занятиях спортом

Спортивное питание для спортсменов-бодибилдеров подразумевает соблюдение нескольких правил:

Комплексы спортивного питания для больного

Спортивное питание больного панкреатитом человека имеет свои особенности:

  • Исключается или сводится к минимуму употребление легких углеводов, так как они оказывают большую нагрузку на поджелудочную железу. Для усвоения глюкозы и перевода ее в гликоген мышц требуется повышенная выработка инсулина эндокринными тканями железы, а при ее воспалении эта функция нарушается.

    Полезнее для больного панкреатитом употреблять сложные углеводы, содержащиеся в злаках, овощах и некоторых фруктах.

  • Из белковых продуктов рекомендуются белки животного происхождения, которые легко усваиваются и являются материалом для образования новых мышечных волокон.

  • Разрешается употреблять некоторые порошковые коктейли с высоким содержанием аминокислот, приобретенные в специализированных магазинах спортивного питания.

    Обязательно нужно обращать внимание на состав продукта: в нем не должно содержаться ароматизаторов, консервантов, любых ненатуральных ингредиентов, оказывающих нагрузку на поджелудочную железу и весь организм в целом.

    Перед тем как пить подобные протеиновые коктейли (казеиновые, сывороточные или соевые), обязательно нужно проконсультироваться со специалистом. Эти коктейли категорически запрещены при обострении панкреатита, любом нарушении пищеварения.

  • Ограничивается употребление жира.
  • Протеиновые высококалорийные коктейли

    Для больного панкреатитом употребление высококалорийных коктейлей разрешено исключительно после достижения устойчивой длительной ремиссии. Врач разрешает использовать для спортивного питания коктейли, если пациента не беспокоят жалобы на боли в животе, нет тошноты, рвоты, нарушений стула.

    Кроме того, для разрешения протеина при панкреатите должны быть в пределах нормы показатели общего, биохимического анализа крови, копрограммы.

    При проведении ультразвукового исследования органов брюшной полости не должно быть признаков воспалительных изменений поджелудочной железы, ее протоков, в норме должен быть желчный пузырь, желчевыводящие протоки.

    А также не должны выявляться ультразвуковые симптомы застоя желчи, панкреатического сока, признаки желчнокаменной болезни.

    Рецепты разрешенных коктейлей

    Для того чтобы быть уверенным в натуральном, полезном составе протеинового коктейля, лучше приготовить его самостоятельно дома из качественных продуктов, предварительно посоветовавшись с врачом. Сделать полезный, насыщенный белками, витаминами и минералами напиток можно по простым рецептам:

  • Разварить овсяные хлопья (полстакана), смешать их с измельченным бананом, добавить полстакана обезжиренного творога и залить все это половиной литра молочной сыворотки. Полученную смесь взбить блендером до однородной массы.
  • Смешать нежирный йогурт домашнего приготовления с запеченным предварительно яблоком и максимально проваренной гречкой. Консистенция такого коктейля должна быть однородной: смесь для этого взбивают блендером.
  • Рекомендации врачей по спортивному питанию

    В рамках спортивного питания при панкреатите врачи рекомендуют максимально снизить нагрузку на поджелудочную железу, готовить блюда разрешенными способами:

    • варить,
    • тушить,
    • запекать,
    • готовить на пару без образования корочки.

    Из белковых продуктов, позволяющих нарастить мышечную массу, при панкреатите разрешены следующие:

  • Нежирное мясо (телятина, говядина, индейка, курица). Мясо птицы очищают от кожи, жира, прослоек соединительной ткани, перед тем, как приготовить.
  • Постная рыба (хек, минтай).
  • Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, творог, йогурт), обезжиренное молоко.
  • Яйца куриные или перепелиные, лучше – вареные вкрутую или в виде парового белкового омлета.
  • Рекомендуется также соблюдение принципов лечебного питания для больных панкреатитом:

    • дробное питание – прием пищи 6 раз в день маленькими порциями,
    • употребление большого количества чистой питьевой негазированной воды,
    • прием Панкреатина (ферментный препарат) и других медикаментов, если их назначил лечащий врач,
    • пища и напитки должны быть теплыми,
    • исключается большое количество грубой клетчатки, кислых, соленых, сладких, острых, горьких продуктов,
    • рацион должен быть богат витаминами, минеральными веществами.

    Любой спортсмен при диагностировании у него панкреатита вынужден отказаться от интенсивных силовых тренировок и привычного спортивного питания, включающего вредные для организма искусственные добавки к пище.

    После консультации специалиста больному в стадии ремиссии панкреатита разрабатывается специальный комплекс спортивного питания с повышенным содержанием белков, витаминов и минералов, уменьшенным количеством жира, легких углеводов.

    Разрешается также пить специальные протеиновые коктейли, приготовленные из натуральных полезных продуктов.

    Панкреатит – заболевание, требующее к себе самого серьезного отношения. В это понятие включено все: образ жизни, характер и режим питания, отказ от вредных привычек, физическая активность.

    Понятие «физическая активность» подразумевает занятия специальными упражнениями из комплекса лечебной гимнастики, подбор которых осуществляет врач совместно с инструктором ЛФК.

    Но пациенты нередко интересуются, могут ли они заниматься какими-то определенными видами спорта, к примеру, бодибилдингом.

    Бодибилдинг, или культуризм, направлен на развитие скелетной мускулатуры, для чего используются не только интенсивные нагрузки на разные группы мышц, но и специальное питание, в частности – обогащение рациона белком.

    Зачем организму белок?

    Многим хорошо известно высказывание: «белок – это жизнь». Из белка состоят наши мышцы и большинство тканей организма; белковые молекулы обеспечивают иммунитет; все ферменты и большинство гормонов имеют белковую природу.

    У белка имеется уникальная особенность. Он не откладывается в запас, как жир или гликоген.

    Он может усвоиться только в определенном количестве, и ни грамма больше; все лишнее просто «выбрасывается» через почки.

    Интенсивные физические нагрузки ведут к интенсивному расходу белка – для роста мышц требуется строительный материал, который может поступить в организм только извне, с пищей, через желудочно-кишечный тракт.

    Роль белка для поджелудочной железы

    При панкреатите, так же, как и при бодибилдинге, рекомендуется пища, обогащенная белком (преимущественно легкоусвояемым белком животного происхождения). Белок как строительный материал просто необходим для восстановления поврежденных тканей поджелудочной железы. После стихания обострения белок потребуется также для синтеза инсулина и пищеварительных ферментов поджелудочной железой.

    Физические нагрузки и панкреатит

    При панкреатите показана лечебная физкультура, которая способствует улучшению кровообращения органов брюшной полости. Есть упражнения, которые «массируют» поджелудочную железу за счет изменения внутрибрюшного давления. Выполнять их рекомендуется вне обострения заболевания, контролируя самочувствие и не доводя себя до неприятных ощущений.

    Бодибилдинг и панкреатит

    Нередко встречается ошибочное мнение, что бодибилдинг полезен при панкреатите, поскольку сочетает физическую активность с достаточно подходящим питанием (дробное, обогащенное белком). На самом деле это не так.

    Упражнения при бодибилдинге подразумевают интенсивную силовую нагрузку, имеющую совершенно иные цели, нежели восстановление поджелудочной, а именно – рост скелетной мускулатуры. А спортивное питание (протеиновые коктейли, витаминные добавки, легкие углеводы и т.д.

    ) тоже далеко не безопасны для поврежденной железы.

    Во время обострения, когда пациента мучают боли, ни о каких силовых упражнениях речь, разумеется, не идет: силы есть только на то, чтобы лежать в постели. Ведь каждому больному наверняка известна формула лечения острых проявлений панкреатита: «холод, голод и покой». В периоде реабилитации назначается лечебная физкультура той интенсивности, которая не вызывает дискомфорта.

    Источник: https://saharvnorme.ru/diabet/mozhno-li-pit-protein-pri-pankreatite.html

    Протеиновые коктейли при панкреатите

    Протеин при панкреатите

    Стремительная потеря веса – одна из основных проблем у людей, страдающих панкреатитом. Практически каждый пациент в определенный момент времени сталкивается с необходимостью «принудительного» увеличения массы тела. И действовать здесь необходимо очень осторожно. Ведь наша задача состоит в том, чтобы набрать не жир, а мышечную массу, и при этом не навредить здоровью.

    Что говорят врачи о сахарном диабете

    Доктор медицинских наук, профессор Аронова С. М.

    Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

    Спешу сообщить хорошую новость – Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

    Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до могут получить средство БЕСПЛАТНО.

    Узнать больше>>

    Что такое панкреатит

    Диагноз «панкреатит» ставят пациентам, страдающим воспалением поджелудочной железы. Причины этой патологии могут быть разными, но наиболее распространенными из них являются:

    • желчнокаменная болезнь;
    • генетическая предрасположенность;
    • прием некоторых медикаментозных средств;
    • механические повреждения и травмы;
    • злоупотребление алкоголем;
    • злоупотребление жирной, копченой и другой вредной пищей.

    Статистика: средний возраст заболеваемости хроническим панкреатитом снизился с 50 до 39 лет. Частота обнаружения заболевания у детей в России 9-12 случаев на 100 000.

    Независимо от предпосылок развития, заболевание протекает по одной схеме. Поджелудочная железа начинает вырабатывать повышенное количество ферментов, но при этом они не поступают в кишечник из-за нарушения оттока секрета. Как следствие, возникают проблемы с пищеварением, сильнейшие боли в животе (область желудка), пациент страдает диареей, теряет сначала жировую, а потом и мышечную ткань.

    Питание при панкреатите

    Заметная потеря веса обусловлена также необходимостью соблюдения строгой диеты. Первые два дня пациент, страдающий острой формой заболевания, вообще не должен принимать пищу. Потом – ему разрешают есть перетертые супы или пюре. Соблюдать диету необходимо долгое время и, естественно, это может стать причиной потери мышечной массы.

    https://www.youtube.com/watch?v=0TUzrBR-JFo

    Однако важно помнить, что, когда заболевание переходит из острой формы в хроническую, количество продуктов, разрешенных пациенту, увеличивается.

    В частности, разрешается принимать в пищу нежирное мясо и рыбу, яйца (пусть даже 1 раз в неделю), нежирные кисломолочные продукты, отварные или тушеные овощи, макаронные изделия, печеные фрукты. Другими словами, организм будет получать продукты, необходимые для строительства мышечных волокон .

    Главное, восстановить обмен веществ, а также обеспечить свое тело достаточным количеством белка и энергии. Идеально, если на данном этапе с вами поработает квалифицированный гастроэнтеролог.

    Спортивное питание при панкреатите

    Это заболевание поражает людей разных профессий, включая спортсменов. Именно у них нередко возникают вопросы о том, можно ли принимать при панкреатите протеин или другие спортивные добавки. Отметим, что острая форма заболевания подобного не допускает.

    Статистика: заболеваемость среди взрослых — 27,5-50 случаев на 100 000 человек. К сожалению этот показатель за последние 30 лет удвоился. Около трети всех заболевших становятся нетрудоспособными (временно или долгосрочно). В основном это молодая, активно работающая часть населения.

    В первые дни лучшим лекарством для больного является голод. Но как только состояние пациента начинает нормализоваться, он может начать принимать порошковые коктейли с большим содержанием аминокислот. Главное: заранее получить разрешение на это у своего врача.

    По данным ВОЗ каждый год в мире от сахарного диабета и вызванных им осложнений умирает 2 миллиона человек. При отсутствии квалифицированной поддержки организма диабет приводит к различного рода осложнениям, постепенно разрушая организм человека.

    Из осложнений чаще всего встречаются: диабетическая гангрена, нефропатия, ретинопатия, трофические язвы, гипогликемия, кетоацидоз. Диабет может приводить и к развитию раковых опухолей. Практически во всех случаях диабетик или умирает, борясь с мучительной болезнью, или превращается в настоящего инвалида.

    Что же делать людям с сахарным диабетом? Эндокринологическому научному центру РАМН удалось сделать средство полностью вылечивающее сахарный диабет.

    В настоящее время проходит Федеральная программа “Здоровая нация”, в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ данный препарат выдается БЕСПЛАТНО. Подробную информацию, смотрите на официальном сайте МИНЗДРАВА.

    Выбирая протеиновый коктейль , уделите особое внимание его составу. Важно, чтобы продукт не содержал консервантов, ароматизаторов и других сомнительных ингредиентов.

    Кроме того, казеиновый, сывороточный и соевый протеины, употребляемые больными, страдающими панкреатитом, должны выпускаться надежными производителями. Принимать их можно только с разрешения врача.

    А в случае обострения заболевания, вы должны немедленно отказаться не только от спортивного питания , но и, зачастую, от пищи вообще.

    Рекомендации по упражнениям и тренировкам

    Как только минует острая стадия болезни, люди, ведущие здоровый образ жизни, начинают задумываться о возобновлении тренировок. Но здесь необходимо проявлять крайнюю осторожность.

    Помните, что бег, фитнес, а также силовые нагрузки, при которых происходит задержка дыхания ( становая тяга , жим штанги, приседания и т.д) при панкреатите запрещены.

    А к разрешенным видам физической активности относятся:

    Вы можете отдать предпочтение любому из указанных вариантов, но предварительно не забудьте заручиться одобрением своего лечащего врача.

    Чем опасны силовые тренировки при панкреатите

    Работать с большими весами людям, страдающим воспалениями поджелудочной железы, категорически запрещено. То же самое можно сказать о высокоинтенсивном тренинге (например, о кроссфите ).

    Эти виды нагрузок вызывают учащенное сердцебиение, повышают артериальное давление и нагрузку на поджелудочную железу.

    А главное, при выполнении упражнений со штангой, гантелями и другими спортивными снарядами растет внутрибрюшное давление.

    Это очень рискованно для человека, страдающего панкреатитом.

    Давление на поджелудочную железу и ее протоки становится причиной возникновения застойных явлений, а также нарушения циркуляции крови. Секрет, вырабатываемый органом, перестает поступать в двенадцатиперстную кишку, что приводит к отеку и воспалению. Ферменты постепенно разрушают ткани поджелудочной железы, заболевание обостряется, и это может привести к очень печальным последствиям.

    Научный факт: фермент трипсин, выделяемый поджелудочной железой, по агрессивности не уступает яду кобры!

    Причины остановки роста мышечной массы

    Правильно питаясь, занимаясь разрешенными видами физической активности и полноценно отдыхая, вы гарантированно начнете набирать вес. Однако будьте готовы к тому, что набор мышечной массы может остановиться. Это актуальная проблема, с которой сталкиваются не только люди, больные панкреатитом, но и здоровые спортсмены. Причинами ее возникновения могут быть:

    • большой расход энергии (вы тратите больше калорий, чем получаете);
    • недостаток сна;
    • гормональные нарушения;
    • неправильное выполнение упражнений;
    • недостаток белковой пищи в рационе;
    • изменение скорости метаболизма;
    • быстрая утомляемость и перетренированность .

    Источник: https://AllDiabet.ru/proteinovye-koktejli-pri-pankreatite.html

    Спортивное питание при панкреатите

    Протеин при панкреатите

    Панкреатит −воспаление поджелудочной железы, сопровождающееся острым поражением органа. Основными причинами можно считать алкоголь, неправильное питание.

    Среди других причин присутствуют лекарства, болезнь желчевыводящих путей, ожирение, генетическая склонность к болезни. Причиной панкреатита может послужить травма области живота.

    Воспаление железы увеличивает выработку ферментов, замедляя отток. Таким образом, нарушается пищеварительный процесс.

    Расстройство процесса пищеварения приводит к стремительной утрате веса тела. Потеря веса дело серьезное. Процесс происходит при осложнениях болезни. С этой проблемой можно справиться, только придерживаясь советов врачей.

    Затрудняет задачу наличие других сопутствующих заболеваний. Если их не вылечить, набор веса будет невозможным. Также, чтобы похудение остановилось, нужно пересмотреть свое питание. Поджелудочная железа и протеин сочетаются между собой. При помощи данной добавки в некоторых случаях набирается вес. Рекомендуют принимать концентрат сывороточного белка.

    Принципы питания при панкреатите

    Кроме медикаментов больным приписывают строжайшую диету.

    Питание должно быть щадящим, чтобы поджелудочная работала минимально.

    Диета — залог полного выздоровления и набора нужной массы тела. Любые изменения без совета врача чреваты отрицательными последствиями.

    Некоторые рекомендации по питанию:

    1. Любые овощи и фрукты нужно отваривать, запекать.
    2. Больной должен есть шесть раз на день. Порции маленькие.
    3. Выпить стакан негазированной воды за полчаса до приема пищи. Правило должно стать обязательным.
    4. Только тёплая пища. Горячей и холодной еде не место в рационе.
    5. Тщательно прожевывать пищу, пропитывая слюной. В слюне содержится вещество, ускоряющее усвоение углеводов.
    6. Пить во время еды строго запрещается. Кроме случая, требующего запить таблетку.
    7. Негазированная вода пьется за полчаса до приема пищи. Она должна быть минеральная.
    8. Соль нужно минимизировать в рационе. Соляная кислота провоцирует отечность поджелудочной.

    Первые несколько дней врачи рекомендуют и вовсе отказаться от пищи.

    После облегчения нужно потихоньку начинать есть супы-пюре, варенные перетертые продукты. Особенности органа в том, что происходит медленное восстановление.

    Диета продлиться не менее двух месяцев, в некоторых случаях намного больше.

    Нужно сосредоточиться на тех продуктах, употребление которых разрешается.

    • вареная рыба, нежирных видов;
    • омлет, или яйца всмятку (не более одного раза в семь дней);
    • мясо не жирных сортов, приготовленное на пару, или отварное;
    • макароны не заправленные, допускается добавление оливкового масла;
    • фрукты в сыром, печенном и вареном виде;
    • кисломолочные продукты только с низкой жирностью;
    • отварные овощи в разном виде, можно приготовить запеканки, суфле и т.д.;
    • каши с разных круп сваренные на воде, использовать можно разные виды круп, также возможна варка на молоке, которое разбавлено водой;
    • пить можно чай не крепкий, кисель, компот, также допускаются негазированные минеральные воды.

    Помимо этого можно употреблять зачерствевший белый хлеб, сухари, сушки и галетное печенье.

    Как набрать вес тела?

    Следование диете поможет не только восстановить функции поджелудочной железы, но и остановить потерю веса.

    Задача набора веса при такой болезни сложная, но выполнимая.

    Кроме соблюдения диеты при воспалении поджелудочной железы, нужно убрать из рациона некоторые продукты.

    Нельзя употреблять такие продукты:

    • бульоны из мяса и рыбы;
    • спиртные напитки, напитки содержащие газы, кофе и соки;
    • жареные и копченые продукты;
    • изделия из ржаной муки, сдобные изделия;
    • специи;
    • сырые овощи;
    • животные жиры.

    Окончание острой формы болезни способствует быстрому набору веса. Воспалительные процессы больше не действуют на массу тела. Идеальный вариант, это обратиться к профессиональному диетологу. Он подскажет как правильно вести себя в такой ситуации.

    В рацион нужно включить больше продуктов, содержащих белки. Белок является основным строительным материалом для организма. Без белков набрать массу будет очень трудно. Животные белки в этом отлично помогут. Такими продуктами являются:

    Это все должно быть не жирным. Для улучшения веса нужно восстановить обмен веществ, нарушенный при болезни. В этом помогут комплексы витаминов, прописанные доктором. С их помощью продукты питания лучше усваиваются организмом, и обмен веществ восстанавливается.

    Самостоятельно назначать комплексы не рекомендуется. Они назначаются по индивидуальным параметрам, лечащим врачом. Некоторые специалисты рекомендуют употреблять детские пюре. Совет достаточно необычный, но имеющий смысл.

    Оно способствует правильному восстановлению массы тела человека. А расфасованные баночки можно использовать для дробного питания.

    Протеин и панкреатит поджелудочной

    Иногда, для увеличения массы тела употребляют протеин и протеиновые коктейли. Обычно белковая добавка употребляется спортсменами для наращивания мышц.

    Протеин при панкреатите можно пить без особого опасения. Только при хроническом панкреатите его нельзя применять, а также при острой форме болезни.

    Протеин и поджелудочная железа могут взаимодействовать. Перед приемом обязательно следует убедиться в отсутствии противопоказаний. К ним можно отнести неправильное функционирование почек, печени.

    Может случиться непереносимость протеина, такие обстоятельства не позволяют применять протеин.

    Протеиновые коктейли можно покупать в специальных магазинах, или же с легкостью приготовить в домашних условиях. В рецептах используются самые разные продукты:

    • молоко (обезжиренное);
    • мороженое;
    • творог;
    • разнообразные фрукты.

    Все ингредиенты нужно взбить в блендере. Протеиновый коктейль при панкреатите пить каждый день. Напиток поглощать нужно очень медленно, глотки должны быть маленькими.

    Для полноценного восстановления организма, следует пить специальные добавки, аминокислоты. Добавки должны направляться на восстановление всей пищеварительной системы, набора веса. Но важно помнить о том, что их разрешено потреблять только после назначения врача. Самостоятельно этого делать не следует.

    Источниками природных аминокислот могут быть варенные куриные яйца. Назначаются витамины после анализа состояния пациента. Особенно остро вопрос стоит у спортсменов, употребляющих протеин. Многие переживают о том, можно ли пить протеин при панкреатите. Отзывы пользователей дают положительный ответ.

    Гейнеры при панкреатите тоже можно применять. Среди спортивных добавок можно еще выделить креатин. Креатин при панкреатите в обостренной форме запрещен на сто процентов. По поводу употребления при ремиссии ведутся споры. Большинство склоняется к запрету употребления креатина при панкреатите.

    Нужно помнить, что только в состоянии ремиссии можно пить некоторые добавки, при острой форме недуга потребление данных продуктов может навредить организму. Но решить необходимость назначения должен только врач, после тщательного обследования пациента.

    Какой протеин лучше использовать для набора массы рассказано в видео в этой статье.

    Панкреатит −воспаление поджелудочной железы, сопровождающееся острым поражением органа. Основными причинами можно считать алкоголь, неправильное питание.

    Среди других причин присутствуют лекарства, болезнь желчевыводящих путей, ожирение, генетическая склонность к болезни. Причиной панкреатита может послужить травма области живота.

    Воспаление железы увеличивает выработку ферментов, замедляя отток. Таким образом, нарушается пищеварительный процесс.

    Расстройство процесса пищеварения приводит к стремительной утрате веса тела. Потеря веса дело серьезное. Процесс происходит при осложнениях болезни. С этой проблемой можно справиться, только придерживаясь советов врачей.

    Источник: https://shokomania.ru/sportivnoe-pitanie-pri-pankreatite/

    Особенности спортивного питания при панкреатите: прием протеина и коктейлей

    Протеин при панкреатите

    Любой профессиональный спортсмен для достижения хороших результатов в каком-либо виде спорта ответственно подходит к своему питанию: консультируется со спортивным врачом, соблюдает специальную диету.

    Но при диагностировании каких-либо заболеваний поджелудочной железы привычный рацион приходится менять. Спортивное питание при панкреатите имеет свои особенности.

    Рацион составляется специалистом, учитываются все сопутствующие патологии, аллергические реакции и другие важные моменты.

    Рецепты разрешенных коктейлей

    Для того чтобы быть уверенным в натуральном, полезном составе протеинового коктейля, лучше приготовить его самостоятельно дома из качественных продуктов, предварительно посоветовавшись с врачом. Сделать полезный, насыщенный белками, витаминами и минералами напиток можно по простым рецептам:

  • Разварить овсяные хлопья (полстакана), смешать их с измельченным бананом, добавить полстакана обезжиренного творога и залить все это половиной литра молочной сыворотки. Полученную смесь взбить блендером до однородной массы.
  • Смешать нежирный йогурт домашнего приготовления с запеченным предварительно яблоком и максимально проваренной гречкой. Консистенция такого коктейля должна быть однородной: смесь для этого взбивают блендером.
  • Занятия бодибилдингом при панкреатите

    Протеин при панкреатите
    Панкреатит – заболевание, требующее к себе самого серьезного отношения. В это понятие включено все: образ жизни, характер и режим питания, отказ от вредных привычек, физическая активность.

    Понятие «физическая активность» подразумевает занятия специальными упражнениями из комплекса лечебной гимнастики, подбор которых осуществляет врач совместно с инструктором ЛФК.

    Но пациенты нередко интересуются, могут ли они заниматься какими-то определенными видами спорта, к примеру, бодибилдингом.

    Бодибилдинг, или культуризм, направлен на развитие скелетной мускулатуры, для чего используются не только интенсивные нагрузки на разные группы мышц, но и специальное питание, в частности – обогащение рациона белком.

    Чем бодибилдинг опасен при панкреатите

    1. При бодибилдинге укрепляется вся скелетная мускулатура, в том числе мышцы брюшного пресса, спины, груди. Для их наращивания требуются силовые нагрузки, способные вызвать повышение внутрибрюшного давления, рефлюксы, привести к перегибам в желчном пузыре, нарушить отток желчи, затруднить пассаж пищи по желудочно-кишечному тракту.

      Все это провоцирует обострение болезни, может вызвать внезапное усиление болей в животе.

    2. Интенсивная нагрузка на мышцы требует поступления к мышечной ткани энергии, наиболее доступным источником которой служит глюкоза крови. Чтобы глюкоза из крови перешла в мышцы, необходим инсулин.

      Значит, после силовой тренировки поджелудочной железе приходится дополнительно «напрягаться» для обеспечения выработки достаточного количества инсулина. На фоне панкреатита подобные ситуации являются для железы стрессовыми, а при регулярном их повторении высока угроза истощения островкового аппарата и развития сахарного диабета.

      Если же панкреатит уже осложнен диабетом, тренировка вполне может закончиться обмороком, комой и другими малоприятными синдромами.

    3. Активная мышечная деятельность подразумевает усиление обмена веществ и накопление в крови продуктов обмена, которые должны выводиться через почки и потовые железы.

      Попадая в общую систему кровотока, эти вещества могут раздражать поджелудочную железу, провоцируя затихшее воспаление.

    Если у пациента, ранее активно занимавшегося бодибилдингом, наступила стойкая ремиссия, и он желает возобновить занятия, делать это нужно крайне осторожно, постепенно наращивая нагрузку.

    Крайне желательно проконсультироваться с лечащим врачом, инструктором ЛФК и тренером, подобрать индивидуальный комплекс силовых тренировок. И нельзя забывать о необходимости регулярных проверок, с исследованием лабораторных показателей (уровня глюкозы и т.д.).

    Выводы

    Бодибилдинг – это вид спорта для здоровых людей. Принимая решение о тренировках, больной хроническим панкреатитом должен четко осознавать риски для своего здоровья и хорошо понимать, что без красивых мышц и «кубиков» пресса прожить можно, а без поджелудочной железы – нельзя.

    Автор материала: Ирина и Светлана

    Источник: http://pankreatitu.net/blog/obraz-jizni/bodibilding

    Влияние протеина на организм больных панкреатитом

    Протеин при панкреатите

    Протеин, который считается необходимым белком для человеческого организма, рекомендуется пить людям, стремящимся за короткий срок набрать мышечную массу. Однако в его употреблении есть ограничения — это индивидуальная непереносимость или наличие отклонений в здоровье. При приеме протеина надо соблюдать особую осторожность, тем более, при наличии в анамнезе хронического панкреатита.

    Чрезмерное увлечение употреблением протеинов может отрицательно повлиять на здоровье поджелудочной железы

    Особенности употребления протеинов

    При панкреатите важно соблюдать рекомендации лечащего врача, касающиеся медикаментозного лечения и нормализации питания.

    Можно регулярно принимать лекарственные препараты, но без диеты избавиться от болезненных проявлений патологии нельзя.

    При остром течении панкреатита специалисты запрещают принимать протеин – ежедневный рацион строго ограничен, а после приступа любая еда может нанести серьезный вред.

    Спортсменам при хронической форме патологии поджелудочной можно пить протеин, но под строгим наблюдением врача и в определенные часы.

    Положительное воздействие этого белка на организм объясняется его легкой усвояемостью. Правильное дробное питание без нарушений диеты даст спортсменам желаемый результат – красивую форму тела без ухудшения состояния здоровья.

    Важно соблюдать пропорции, которые согласовываются с лечащим врачом, так как превышение суточной нормы может вызвать негативные последствия, в частности, перегрузку органов пищеварения.

    При этом мышечной массы не прибавится, а человек будет мучиться от болей в области живота.

    Если у больного нет непереносимости белка, а болезнь находится в стадии устойчивой ремиссии, то протеин можно пить по установленному графику. Из основных противопоказаний выделяют:

    При врожденных и инфекционных заболеваниях печени, гепатитах, циррозе пить протеин строго противопоказано

    • повышенная чувствительность к белкам вообще и протеину, в частности;
    • отклонения в работе почек.

    Людям, активно занимающимся спортом, при панкреатите необходимо внимательно относиться к своему самочувствию, а также следить за массой тела.

    Только правильное питание и своевременное лечение помогут быстро вернуться в форму.

     Употребление протеинов при хроническом панкреатите

    При панкреатите самое главное правило – питаться часто, но небольшими порциями (около 6 раз в день). Меню в большей степени должно состоять из белковых продуктов, при этом прием жиров и углеводов нужно ограничивать. Протеин и другие белки в умеренных количествах при хроническом панкреатите способствуют уменьшению воспалительного процесса, заживлению слизистых.

    Стоит учесть, что питание на стадии стойкой ремиссии и при остром течении заболевания сильно отличается, поэтому протеин во втором случае строго запрещен.

    Протеиновые коктейли — неплохая альтернатива чистому протеину, применение которого может быть противопоказано в каких-то случаях

    Специалисты рекомендуют пить протеиновые коктейли, в которых не так много белка, как в чистом порошке. Можно делать такие коктейли в домашних условиях, а можно покупать готовые смеси.

    Идеальный вариант – изоляты и гидроизоляты (сыворотка с высокой скоростью абсорбции). При панкреатите лучше всего разводить протеин не в молоке или соках, а в обычной очищенной воде. Отличный источник белка, который рекомендуется употреблять пациентам перед сном, – казеин или творог. В одной стандартной упаковке продукта содержится около 35 гр белка.

    В протеиновых коктейлях количество белка на 100 гр или одну мерную ложку обычно указано на упаковке.

    Советы специалистов по приему протеина при панкреатите

    Суточная норма употребляемых питательных веществ при хронической форме панкреатита следующая:

    1. 350 гр углеводов, из них 40 гр должно приходиться на легкоусвояемые.
    2. 90 гр жиров, 30 гр – растительного происхождения.
    3. 120 гр белков, 50 гр из них – животного происхождения.

    Злоупотребление спортивным питанием может иметь негативные последствия для больных панкреатитом

    Стоит обратить внимание, что протеин можно пить при воспалении поджелудочной, но злоупотреблять спортивным питанием не нужно. Обязательное условие – прием в строго определенных дозах и с перерывами. Средняя калорийность для больного в день (вместе с продуктами, принимаемыми в пищу) – не больше 2 700 ккал.

    Особое внимание нужно уделить употреблению натуральных белков. Много их содержится в мясе, молочных продуктах, грибах. Однако последние требуют осторожности в приеме. В них много аминокислоты, высоко содержание белка, и практически отсутствуют углеводы и жиры. На первый взгляд – это идеальный продукт для тех, кто страдает патологией поджелудочной железы.

    Тем не менее, врачи запрещают включать грибы в ежедневный рацион при любой форме панкреатита из-за содержания в них большого количества хитина, нагружающего пищеварительный тракт и отрицательно влияющего на работу железы и желудка. Возможно возникновение такие неприятных явлений, как спазмы, метеоризм и сильная тяжесть. Поэтому протеин, содержащийся в грибах, при панкреатите опасен.

    Несмотря на высокое содержание белка и других полезных веществ, употреблять в пищу грибы пациентам с панкреатитом противопоказано

    Каждый больной должен помнить о следующих основных правилах диеты:

    • не переедать;
    • есть часто, но небольшими порциями;
    • протеин употреблять можно, но только в разрешенных количествах;
    • объем пищи должен составлять в сутки вместе с выпитой жидкостью не более 2,5 л.

    Соблюдение всех рекомендаций поможет повысить результативность проводимой терапии и значительно улучшить самочувствие.

    Аминокислоты при воспалении поджелудочной железы

    Аминокислоты являются важной составляющей для устранения проявлений панкреатита и восстановления работы пищеварительной системы. Однако это возможно лишь при нормализации состояния больного, на стадии ремиссии.

    Определенные аминокислоты, которые включаются в ежедневный рацион по совету специалиста, способны оказать благотворное воздействие на ослабленный организм, повлиять на скорость выздоровления и ослабление дискомфортных ощущений.

    Аминокислоты в достаточном количестве содержатся в куриных яйцах

    Различные биодобавки и продукты с высоким содержанием аминокислот разрешается добавлять в меню больного при хроническом течении заболевания в рамках лечебной программы в послеоперационный период, для профилактики панкреатита и других патологий, связанных с отклонениями в работе поджелудочной железы. Добавки на основе аминокислот подбираются лечащим врачом после подробного изучения состояния больного, его истории болезни и только в случае критической нехватки их в организме.

    В ограниченном количестве можно включать в рацион природный источник аминокислоты – куриные яйца (исключительно вареные!). Этот продукт не оказывает существенной нагрузки на органы пищеварения и содержит достаточное количество полезных веществ.

    Из видео вы узнаете — как приготовить протеиновый коктейль из творога:

    Источник: http://peptic.ru/pankreatit/dieta-i-pitanie/mozhno-li-pri-pankreatite-pit-protein.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.